Au cours des trois premiers mois de l’année en cours, un total de 5 470 infractions ont été constatées par les autorités compétentes au Maroc. Parmi ces infractions, 920 ont fait l’objet d’avertissements aux contrevenants, tandis que 4 550 procès-verbaux ont été établis et transmis aux tribunaux compétents. Ces chiffres ont été communiqués lors de la 3ème réunion du mois de Ramadan de la Commission interministérielle chargée du suivi de l’approvisionnement, des prix et des opérations de contrôle.
Les opérations de contrôle ont été effectuées par les commissions centrales et locales, présidées par le ministère de l’Intérieur au niveau des préfectures et des provinces. Au total, 81 141 points de production, de stockage et de vente en gros et au détail ont été inspectés, ce qui a permis la saisie et la destruction de 402 tonnes de produits impropres à la consommation ou non conformes aux normes réglementaires en vigueur.
Parmi les produits saisis et détruits, on retrouve notamment plus de 100 tonnes d’épices, 60 tonnes de boissons et de jus, 45 tonnes d’olives et d’huiles, 37,8 tonnes de farine et de ses dérivés, 35 tonnes de lait et de ses dérivés, 34 tonnes de sucre, de thé et de café, 25 tonnes de dattes, de fruits secs, de miel et de confitures, 19 tonnes de viande, de poisson et de produits dérivés, 16,35 tonnes de boulangerie et de pâtisserie, et 9,6 tonnes de fruits et de légumes, ainsi que moins de 6 tonnes d’autres produits de consommation.
La Commission continue de surveiller de près l’évolution des marchés, la situation de l’approvisionnement et les prix pendant le mois de Ramadan, afin de faire face à toutes les formes de fraude, de monopole, de spéculation et de manipulation des prix. Cette commission, présidée par le ministère de l’Économie et des Finances, réunit des représentants des départements ministériels chargés de l’Intérieur, de l’Agriculture et de la Pêche maritime, de l’Industrie et du Commerce, de la Transition énergétique et des établissements publics concernés.
En conclusion, ces efforts visent à garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires mis sur le marché, et à protéger les consommateurs des pratiques frauduleuses et des produits dangereux pour la santé.
