Selon les données fournies par les responsables des pachaliks et caïdats concernées et suivant les conclusions des observations et des enquêtes de terrain effectuées dans les différentes communes urbaines et rurales, il a été confirmé que le stock et les quantités prévues en denrées alimentaires et en produits de base à fournir et à distribuer sont suffisants pour répondre à la demande pour le Ramadan et les mois prochains pour toutes les denrées et produits de base, particulièrement ceux qui connaissent une grande affluence avant et au cours du mois béni. S’agissant des prix, si les cours de certains produits de base ont connu au cours des derniers mois et semaines une augmentation sensible par rapport à l’année précédente en raison des fluctuations des marchés, les prix des autres produits de base sont restés généralement à leurs niveaux habituels.
Dans ce cadre, le gouverneur de la province de Sidi Kacem El Habib Nadir,qui a pris part à la réunion, a souligné la mobilisation des différents services concernés et insisté sur la poursuite de la coordination dans le cadre des commissions , provinciales pour le suivi de l’état du marché et souks et de l’évolution des prix, le suivi des mesures préconisées, et la prise de dispositions supplémentaires nécessaires pour assurer l’approvisionnement régulier des marchés et souks , l’intensification et l’orientation des opérations de contrôle à travers toute la province y compris les jours fériés en vue d’assurer le passage du mois de Ramadan dans les meilleurs conditions.
A ce propos, le gouverneur a donné ses instructions pour mobiliser et coordonner les efforts de toutes les autorités, administrations et instances concernées, et des services de contrôle spécialisés au plan provincial , et faire preuve de la vigilance requise pour détecter tout dysfonctionnement potentiel dans l’approvisionnement et les circuits de distribution et à y faire face avec l’efficience et la célérité requises, veiller à imposer le respect des dispositions juridiques relatives aux prix, à la concurrence et à la protection du consommateur, et à appliquer les mesures coercitives en vigueur à l’encontre de tous les contrevenants impliqués dans des actes portant atteinte aux règles de la concurrence loyale, aux droits des consommateurs, ou à la santé et la sécurité générale des citoyens.
Dans le même contexte, le gouverneur a conclu ses instructions aux autorités provinciales pour intensifier l’action des cellules de permanence et d’activer les numéros d’appel au niveau de la province 0537592921,0537592970 et des différents services concernés, pour permettre aux consommateurs, aux commerçants et aux différents acteurs concernés de soumettre leurs plaintes et signaler les cas de fraude, de manque d’approvisionnement ou de pratiques commerciales illégales ou de comportements suspects, et de veiller au traitement efficace des plaintes déposées par les citoyens et d’interagir positivement avec les observations qu’ils soumettent, en coordination avec les différents services concernés.
L’approvisionnement des marchés va bon train
Depuis quelques années, le secteur de l’approvisionnement des marchés connaît un développement dynamique en France. Avec l’essor du e-commerce et la demande croissante des consommateurs pour des produits locaux et de qualité, les acteurs de la filière agroalimentaire ont dû s’adapter pour répondre à ces nouveaux enjeux.
Dans ce contexte, de nombreuses initiatives ont émergé pour faciliter l’approvisionnement des marchés en produits frais et de saison. Les circuits courts se sont multipliés, permettant aux producteurs de vendre directement leurs produits aux consommateurs, sans passer par les intermédiaires habituels. Cette proximité entre le producteur et le consommateur favorise la traçabilité des produits, renforce les liens entre les différents acteurs de la filière et participe au maintien de l’agriculture locale.
Par ailleurs, de plus en plus de marchés mettent en avant des produits bio, issus de l’agriculture biologique. Cette tendance s’explique par la demande croissante des consommateurs pour des produits respectueux de l’environnement et de leur santé. Les producteurs bio bénéficient alors d’une vitrine importante pour mettre en avant leurs produits et sensibiliser les consommateurs aux enjeux de l’agriculture biologique.
En parallèle, les marchés de producteurs se multiplient dans les différentes régions de France. Ces événements permettent aux agriculteurs et artisans locaux de proposer leurs produits directement aux consommateurs, dans une ambiance conviviale et authentique. Les marchés de producteurs contribuent ainsi à valoriser le savoir-faire des professionnels de l’agroalimentaire et à promouvoir la diversité des produits régionaux.
Enfin, le développement des nouvelles technologies a également permis de moderniser l’approvisionnement des marchés. De nombreuses plateformes en ligne ont vu le jour, permettant aux producteurs de mettre en avant leurs produits et aux consommateurs de faire leurs achats en ligne et de les récupérer sur les marchés. Cette digitalisation de la filière agroalimentaire facilite la mise en relation entre les différents acteurs et contribue à la promotion des produits locaux.
En somme, l’approvisionnement des marchés va bon train en France, porté par la demande croissante des consommateurs pour des produits frais, locaux et de qualité. Les acteurs de la filière agroalimentaire ont su s’adapter à ces nouveaux enjeux en développant des initiatives innovantes pour promouvoir les produits régionaux et favoriser les circuits courts. Cette dynamique positive contribue au développement de l’agriculture locale et à la valorisation du patrimoine gastronomique français.
